Más vallas a las montañas ??

Hace unos días caminando por la Sierra de Albayate me encontré con esta valla de unos 2m en construcción que unos sufridos operarios colocaban con no pocos esfuerzos. Por lo visto un nuevo propietario instalará esta valla para echar no se que animales , pero que dividirá la cumbre de esta interesante montaña por la mitad.

A parte de las consecuencias medioambientales que generalmente causan estas vallas ,aunque en determinados lugares están justificadas y además de afectar negativamente al paisaje montano el econtrarse con una de ellas cortando la vereda que sube a la cumbre de una de nuestras sierras la verdad es que jode.

No se que intenciones tendrá el promotor y que tipo de valla colocará entre medias de estos majestuosos postes ,ni para qué tipo de vallado posee la autorización ambiental, eperemos que no joda mucha a la fauna del lugar y que nos deje una puerta sin candado para seguir ascendiendo a este pico.

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Senderismo nocturno en Priego

El próximo sábado noche tendrá lugar en Priego de Córdoba la tradicional ruta de senderismo nocturno organizada por ANASS- Ecologistas en Acción de Priego.

Este año la ruta transcurre por la Sierra de Albayate al sur de este municipio y límite provincial con Granada, es de media-alta dificultad , de unos 15 km.

Aún te puedes apuntar!!

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¿ Choto o Cordero?

No , no es la pregunta del tabernero o camarero de cualquier venta de una carretera de montaña. Si no la duda que me surgio cuando encontré a estos animalitos acurrucados en la cumbre de la Sierra de La Sagra ( 2383 m )al Norte de la provinicia de Granada.

Cuando me dispuso a sentarme , echar un trago de agua y zamparme ese bocata de jamón, tras el duro esfuerzo del ascenso, de repente salta un bicho bajo la piedra que resultó ser un infofensivo animalillo de estos. Se colocó a unos metros frente a mi , con una mirada desafiante ,pero no tardó en acachar la cabeza y encoger sus patitas con un gesto de miedo e indefensión.

Entonces , me arodillé, y solté un sonoro berrido recordando esos juegos de niñez con el ganado, inesperadamente el tierno animal me contestó y empezo a mover agitadamente su blanco y corto rabito. Repetí el alarido varias veces y se acercó a mi sigilosamente hasta que lo pude coger.

Entre el calorcillo y protección de mis brazos pareció tranquilizarse, así que di una vuelta por el entorno de la cumbre buscando alguna piara de esas ovejas doden pudiese encontrarse esa mamá pero nada de nada.
Cuando regresé al pico, cual fue mi sorpresa que me encontré a otro de estos, bajo una piedra de donde saltó el primero , repetí la misma operación pero este resultó ser más espabilao.

Se hizo tarde y debía empezar el descenso, así que las opciones eran pocas: dejarlos allí desprotegidos recien venidos al mundo, en un seco més de Julio, llevármelos como bien pudiese poniendo en riesgo mi integridad física al bajar , para después entregarlos a algún pastor , y la tercera y más cruel , echar uno de ellos en la mochila para después transformarlo en esas exquisitas y tiernas chuletillas de cordero segureño.

Al final los dejé en el mismo sitio dejando que la madre naturaleza hiciese lo suyo, al fin y al cabo si se los zampó algún zorrillo o águila, o en el peor de los casos unos buitres bien que les sentó. Al fin y al cabo son también animales.

Y ante el mismo caso, ¿cual habría sido vuestra elección?

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Negra encina campesina

La encina, carrasca, chaparro, ( Quercus ilex ) , nuestro árbol , el que forma ese bosque autóctono mediterráneo , hábitat de una gran diversidad de animales , el que con sus potentes raices se aferra al suelo impidiendo su erosión ,en búsqueda de ese líquido elemento tan apreciado por estas latitudes. Centenario árbol que a lo largo de los años nos ha proporcionado , sombra, leña , cobijo y alimento . Pero también talado, quemado a carbón para sustituirlo por esos campos de cereales , olivares ,y en nuestros días también víctima de esas especulación urbanística que ha llenado de hormigón nuestros campos y montes. Pasaros por el blog Gerena Verde y comprobar la última agresión.
Os dejo con unas fotografías de encinas que he recopilado de mi baúl y que servirán para "aliñar" un fragmento del hermoso poema de Antonio Machado "Canto a la encina".

(...)"¿Qué tienes tú, negra encina,
campesina,
con tus ramas sin color
en el campo sin verdor,
con tu tronco ceniciento,
sin esbeltez ni altiveza
con tu vigor sin tormento,
y tu humildad que es firmeza?
En tu copa, ancha y redonda,
nada brilla,
ni tu verdiobscura fronda,
ni tu flor verdiamarilla.
Nada es lindo ni arrogante
en tu porte, ni guerrero,
nada fiero
que aderece tu talante.
Brotas derecha o torcida
con esa humildad que cede
solo a la ley de la vida,
que es vivir como se puede.

El campo mismo se hizo
árbol en tí, parda encina.
Ya bajo el sol que calcina,
ya bajo el hielo invernizo,
el bochorno y la borrasca,
el agosto y el enero,
los copos de la nevasca,
los hilos del aguacero,
siempre firme, siempre igual,
impasible, casta y buena,
¡Oh tú, robusta y serena,
eterna encina rural
de los negros encinares
de la raya aragonesa
y las crestas militares
de la tierra pamplonesa;
encinas de Extremadura,
de Castilla que hizo a España,
encinas de la llanura,
del cerro y de la montaña;
encinas del alto llano
que el joven Duero rodea,
Y del Tajo que serpea
por el suelo toledano;
Encinas de junto al mar,
-- en Santander -- encinar,
que pones tu nota arisca,
como un castellano ceño,
en Córdoba la morisca,
y tú, encinar madrileño,
bajo Guadarrama frío,
tan hermoso, tan sombrío,
con tu adustez castellana
corrigiendo,
la vanidad y el atuendo
y la hetiquez cortesana!...
Ya sé, encinas
campesinas,
que os pintaron, con lebreles
elegantes y corceles,
los más egregios pinceles,
y os cantaron los poetas
augustales,
que os asordan escopetas
de cazadores reales;
más sois el campo y el lar
y la sombra tutelar
de los buenos aldeanos,
que visten parda estameña,
y que cortan vuestra leña
con sus manos."(...)

ANTONIO MACHADO , "Canto a la Encina"

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I EVENTO BLOG RURAL CIUDAD DE CAZORLA

Hace unos meses surgia la idea de Abraham de Panorámica Cazorlense de convocar  un encuentro de blogs rurales y de naturaleza  en ese bonito pueblo. Al final la propuesta siguió adelante y aquí estamos presentando este "I EVENTO BLOG RURAL CIUDAD DE CAZORLA"  . Creo que será una gran opurtunidad de compartir experiencias ,opiniónes y aficción , pasar durante un fin de semana del mundo virtual de la red al real en un pueblo y entorno espectacular.

      

Abraham, de Panorámica Cazorlense: 

" gracias a la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Cazorla y a la Asociación para el Desarrollo Rural Comarca Sierra de Cazorla, la cual también se ha dispuesto a organizar esta reunión, durante los próximos días 3, 4 y 5 de Julio se celebrará en Cazorla el “I Evento Blog Rural Ciudad de Cazorla”.

Hay otras muchas reuniones en la geografía española que analizan la realidad Web, pero “I Evento Blog Rural Ciudad de Cazorla” pretenderá ser la primera, y esperamos, gran convocatoria nacional de blogueros, la cual basará su programación desde la perspectiva del turismo rural y la innovación tecnológica, la que estará dedicada a todos los emprendedores y amantes de la cultura, el ocio y el contacto con la naturaleza.
“I Evento Blog Rural Ciudad de Cazorla” aportará en 2009 un lema: “Cazorla Blog de la Naturaleza”. "

Para más información : Panorámica Cazorlense 

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SOS.Aguas revueltas por el Río Castril.

El “zagalillo” de EL camino imaginario nos envía un vídeo en el que nos muestra el grave atentado que se pretende cometer en el Río Castril. Un río de gran belleza e importancia ecológica situado al norte de la provincia de Granada, próximo a las Sierras de Cazorla, que además de ser el hábitat de una gran diversidad de especies entre ellas algunas amenazadas, también favorece la vida de sus gentes en un entorno de extremas condiciones.

Pero el proyecto de entubamiento de sus aguas para llevar su caudal hasta Baza, va a poner en peligro todo este ecosistema. Un problema que ya dábamos a conocer en este blog, en el post Barbarie en el Río Castril, proyecto de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir ya dependiente de la Junta de Andalucía en el que se ha ignorado los informes y consejos de científicos, y han hecho caso omiso de las opiniones de conservacionistas y habitantes del lugar.

Para más información echar un vistazo por http://www.riocastril.com/ y el blog EL Camino Imaginario.De los que que cojo las fotografías de esta entrada.

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Proyecto "Conoce tus Fuentes". Fuente del Navazuelo

La Subbetica Cordobesa es rica en fuentes y manantiales , unos elementos que todos los que hemos vivido por el campo sabemos de su gran importancia para la vida en el medio rural y de la gran función ecológica que tienen en estos ambientes mediterráneos.

Pero lamentablemente ,con el abandono del campo , los cambios de cultivo y sequías, estas fuentes y manantiales también se han olvidado y modificado con la intención de contruir otros elementos como pozos o zanjas de mayor caudal.
Hace unos meses se puso en marcha el proyecto "Conoce tus fuentes", www.conocetusfuentes.com coordinado por el Instituto del Agua de la Universidad de Granada y en colaboración con la Agencia Andaluza del Agua perteneciente a la Consejería de Medio Ambiente de esta comunidad. En él y através de la colaboración ciudadana se pretende inventariar esas fuentes y manantiales para elaborar un catálogo y que sirva para su conservación.

Gracias a mi amigo Paco, conocí el proyecto quien me ha animado a participar así que recientemente he introducido los primeros datos. Hace unas semanas obtuve estas fotografías corresponden a la de Fuente del Navazuelo en la Sierra de Cabra , aunque ésta ya se encontraba catalogada.

Podéis encontrar más información y datos curiosos de esta fuente en la web del proyecto, www.conocetusfuentes.com

"La mirada de la fuente"

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No a los vehículos a motor en nuestros campos

Se que el título de esta entrada puede llevar a la confusión así que voy aclarar el tema, aunque muchos de vosotros ya sabréis a que me refiero y compartáis mi opinión. Lógicamente es imposible que los vehículos a motor dejen de circular por algunas zonas del campo, que sería de esos agricultores, pastores, agentes forestales o simples domingueros o aficionados a la naturaleza .
Pero que decir de esas motos de poca o gran cilindrada, los “quads” o esos 4X4 tuneados que con sus rugidos y neumáticos de tacos hacen trizas la tranquilidad de nuestros campos y montañas jodiendo intensivamente a esa fauna, flora amenazada o no , o las tierras de ese sencillo agricultor o pastor.
Y como no, también que nos jode, y mucho, a cualquier aficionado a la naturaleza que salimos al campo para observar , desconectar , sentir esa tranquilidad y respirar ese aire puro , y que de repente unos gilipollas y “terroristas” se proponen cargarse con la supuesta intención también de disfrutar de esa naturaleza.

Pues bien , hace una semana, una tranquila tarde de “sabadete primaveral” y aprovechando que andaba por el pueblo me dispuse a ascender al Puerto del Espino y del Cerezo para inventariar algunas fuentes .

Tras la caminata y ascensión por esas serpenteantes veredas de cabras que surcan la sierra de Alhucemas por fin alcancé mi objetivo, La fuente del Espino, me encontraba en plena faena, con mi cámara, cogiendo algunos datillos y husmeando sigilosamente por ese bonito enclave de montaña. Aún quedaba al menos una hora de ese soleado día, la luz empezaba a bajar su intensidad, y el silbido del viento sobre las atochas y piornos, solamente era interrumpido con el graznido de las chovas piquirojas bajo los cortados ,o alguna collalba negra que se acercaba por la fuente para beber.

Pero de repente, escucho unos estruendos, y tres potentes motos aparecen a unos metros por encima de mía, justo en el Puerto del Espino, se paran por unos instantes. La rabia e impotencia surgen de mi interior ,así que cuando me dispongo a informarles que se encuentran en la zona de alta protección de un Parque Natural, y que está prohibido por la legislación forestal la circulación de cualquier vehículo a motor,

arrancan sus motores y salen rápidamente dirigiéndose hacia el Puerto del Cerezo. Por una zona de canchales, donde se asienta una vegetación rupícola, y bajo unos cortados calizos donde probablemente aniden algunas aves rapaces como el halcón peregrino.

No me quedó otra que acordarme de sus “inocentes” madres y por unos instantes casi desearles que pusieran a prueba la dureza de su desprotegida caja craneal al estamparse con alguna roca descendiendo hacia los Villares y el Arrimadizo.

Mientras tanto el sol ha descendido hacial el horizonte, una tenue luz rojiza lo impregna todo y poco a poco empieza a ocultarse hasta el próximo día tras esos pueblos y olivares de la lejana andalucía occidental. EL frío empieza a penetrar en mi cuerpo , no hay luna y hay que darse prisa para bajar, los malas sensaciones desaparecen y la tranquilidad vuelve a ese mágico lugar.

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Algo más que sembrar las patatas

Este año de largo invierno la siembra de la patata se ha atrasado unas semanas por temor a esas tardías heladas, una tarea que se realizaba a inicios de primavera ,al menos por esta parte de la Subbética ,más fría y humedad que su entorno.

Al final se ha realizado pues hay que proveer a la familia con este alimento , sano nutritivo , barato y básico en la dieta. Y si se tiene la posibilidad, por qué no , visto el panorama económico de crisis ,temor al desempleo, poca rentabilidad del olivar ,y lo que es más importante , el kilo de patatas en el super por las nubes que no sabe ni Dios de donde vienen y con lo que las han cultivado.

Solamente se requiere unos metros cuadrados de tierra abonada con estiércol, unos kilos de semilla, agua para suministrar unos riegos en verano y lo que es más importante, voluntad para "doblar la espalda" y echar unas horas para sembrarlas , quitar hierba , regar y por último sacarlas.

Sabemos de otros años que con 80 metros cuadrados y unos 35 kilos de "semilla" se pueden recoger para finales de Julio unos 250 kilogramos , cantidad más que suficiente para el consumo anual de una gran familia, y alimentar a los marranos durante unos días con las sobrantes.

La cosa da para reflexionar algo, nos vendieron e inculcaron que esto de la economía de autoabastecimiento era un indicador de países subdesarrollados, que había que dejar de producir tantas cosas y dedicarse a aumentar la producción de un solo producto aceite y olivar en nuestro caso. EL hombre de campo,campesino, se profesionalizó, y transformó en ese empresario agrícola también consumista ,cuyo beneficio depende del precio que unas multinacionales a miles de kilómetros ponen a sus producto. Y ahora viene una crisis, se produce mucho producto ( aceite) los precios en origen se hunden, el consumo cae y todo el "sistema neocon" se va a la puta mierda. Y mientras pues nos hemos cepillado al medioambiente, esa diversidad agraria paisajística y cultural.

Siendo algo realista y dejando la utopía, esto no va a cambiar mucho, pero si se puede, y la naturaleza lo permite por qué no vamos a producir nuestras propias patatas y todas esas cosas que los mayores nos enseñaron.

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Buscar esparragos.Un gran deporte

"Buscar esparragos" Este es el deporte practicado estos días por los habitantes de cualquier comarca rural de la Península Ibérica, y supongo que por otras regiones mediterráneas también. Por aquí no nos quedamos atrás y somos asíduos practicantes de esta tradicional afición ,aunque antiguamente se hacia por necesidad para provisionarse de un rica verdura y alimento barato. Un ejemplo más de ese uso de las plantas y recursos naturales locales, como la recolección de setas, cardillos,collejas , que nos sugiere ese pasado de recolector-cazador de nuestra especie.

Aunque en esta comarca habitan varias especies de esparragueras, la más común es la Asparagus acutifolio, esparragos trigueros ,aunque también es frecuente de ver en los terrenos calizos y pedregosos más termófilos la Asparagus albus que nos da esos "esparragos de piedra".

Los que se recolectan en esta época son los primeros, los esparragos trigueros de la Asparagus acutifolio.

Para la práctica de este sano "deporte", no se requiere gran cosa, simplemente, una navaja algo afilada, predisposición a caminar por terrenos abruptos, pincharse y una dósis de paciencia.

La recompensa si tenemos suerte, es grandiosa, una degustación de esos esparragos , en diferentes recetas locales, como el "mojete de esparragos" o esa tortilla . Así que ,!buen provecho!

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Prunus en flor, no fallan a su cita.

El mes de Marzo nos deleita con hermosas estampas de frutales en flor de nuestros campos y huertas, bueno lo que quede de ellas porque al menos por esta comarca se han ido perdiendo en beneficio del aumento olivar.



Resulta ser la época por excelencia de floración de los “prunus” ,aunque lógicamente este fenómeno depende de muchos factores y al igual que las demás plantas pueden adelantar o atrasar su fenología en función de climatología, región, especie, variedad y un largo etc…
Echando un vistazo por el pequeño huerto familiar he podido comprobar que mis melocotoneros y perales no han fallado a su cita reproductora y se encuentran completamente tupidos de florecillas por donde deambulan abejitas y demás “bichejos” polinizadores. Haber las que "cuajan" y si nos dan alguna pieza de esa exquisita fruta para comernos después.

El melocotonero, o durazno como se le decía por aquí,

Peral:

Los almendros son los más “adelantaos” y ya se me pasaron y en cuanto a los albaricoqueros, cerezos y membrilleros se encuentran más atrasados y tendrá que ser en otra cuando os de a conocer esas flores.

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